quinta-feira, 21 de janeiro de 2010

Mais um! Aprendendo cada vez mais.


Esse, o meu QM me deu de presente, aliás, nos deu! Afinal ele também gosta muito de gastronomia e tem sempre muito prazer em me ajudar na cozinha, durante as minhas viagens culinárias.
O livro é completo! Ensina muitas técnicas, com muitas ilustrações no passo a passo, além de uma sensacional edição de texto, vale muito a pena fazer esse investimento. A primeira "viagem" nas páginas, aqui contarei com certeza. E com fotos! Nem contei..., comprei uma camera nova!!!
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quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Quando o barato sai caro!


Acontece quando nos mesmos procuramos economizar em coisas muito importantes. Em um programa de tv, foram pesquisadas diversas marcas de guarda-sóis, e, o que vi, foi um retrato fiel do que acontece quando, sem verificar a qualidade do produto,compramos pelo preço. Meu aborrecimento foi que quando cheguei a praia (estou de férias em Tibau - linda praia), sob o sol escaldante do nordeste e tentei (sim tentei! Porque não consegui!), montar o guarda-sol, ele empenou e se desmanchou todo, não houve a menor condição de se prestar ao que eu estava pretendendo... me proteger do sol. Para piorar a situação, assisti na televisão, que o dito cujo não era adequado para proteção, porque não bloquava nem um pouco da radiação solar. Um perigo!!! Para remediar, vou hoje olhar com mais atenção todo o produto (vou comprar outro), assim não vou mais ter dissabores nas férias - pelo menos não em relação a produtos ruins.
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quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Cães na praia - prós e contras

É Janeiro, tempo de férias, mar e sol! E você? Quer levar seu cãozinho a praia? Fique atento a algumas dicas e cuidados necessários para que essa alegria e bem estar não se torne uma dor de cabeça.

Mantenha em dia a Carteira de Vacinação e Vermifurgação (atenção especial ao verme que provoca a "dirofilariose canina",transmitida pelo mosquito e que pode levar o seu animal a morte);
Prefira fazer seus passeios em locais menos visitados e evite que as necessidades do seu amiguinho fiquem poluindo a areia. Leve o kit para coletar as sujidades do seu pet;
Não esqueça da hidratação, importantíssima nos dias de muito calor, oferecendo água limpa e fresquinha sempre;
Por último, uma vez na semana leve o seu animal ao petshop para uma limpeza mais elaborada.
Do resto, só curtir o descanso merecido junto dos que você ama.
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segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Esse ano não vai ser igual àquele que passou...


Pelo menos não nos planejamentos. Apesar de ter sido muito feliz em 2009 - saúde - paz e harmonia - , não realizei tudo o que pensei em 2008. Esse ano, vou até elaborar uma listinha de tudo o que quero e vou fazer! Por exemplo? Investir mais na minha saúde e na minha carreira; planos, planos, estão fervilhando na minha cabeça cada vez que me deito. Durante o dia não disponho de muito tempo, férias na praia para mim são sinônimo de muito trabalho, mas mesmo assim, ainda vale a pena, então vamos instituir um sistema de metas para 2010 já já!
Ah! Ia esquecendo! Sabe o bolo que falei que ia fazer? Pois é, desisiti! Mas fiz um outro (muito bom), cuja receita que peguei no site panelinha.com.br e posso dizer que é fácil, rápido e um aroma de canela que vocês nem imaginam... Eu coloquei aqui no blog a receita "Banana Cake" - mas se vocês não encontrarem, vejam no site panelinha da Rita Lobo.
Então, tá resolvido - vou fazer uma lista de tudo o que vou fazer acontecer em 2010. E vou postar aqui, podem esperar! A foto? Umas férias muito felizes que vivi quando criança; depois eu conto.
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Eco vilas um conceito atual

Alimentação saudável: fique atenta aos hábitos que você passa aos seus filhos

A alimentação saudável dos filhos é resultado do que eles aprendem com os pais. Fique atenta à rotina da sua casa e melhore o paladar dos pequenos

Quanta maldade!

Mães - Anjos de Deus!


Mães Morrem Quando Querem
Por Alexandre Pelegi

Eu tinha 7 anos quando matei minha mãe pela primeira vez. Eu não a queria junto a mim quando chegasse à escola em meu 1º dia de aula. Eu me achava forte o suficiente para enfrentar os desafios que a nova vida iria me trazer. Poucas semanas depois descobri aliviado que ela ainda estava lá, pronta para me defender não somente daqueles garotos brutamontes que me ameaçavam, como das dificuldades intransponíveis da tabuada.
Quando fiz 14 anos eu a matei novamente. Não a queria me impondo regras ou limites, nem que me impedisse de viver a plenitude dos vôos juvenis. Mas logo no primeiro porre eu felizmente a descobri rediviva – foi quando ela não só me curou da ressaca, como impediu que eu levasse uma vergonhosa surra de meu pai.
Aos 18 anos achei que mataria minha mãe definitivamente, sem chances para ressurreição. Entrara na faculdade, iria morar em república, faria política estudantil, atividades em que a presença materna não cabia em nenhuma hipótese. Ledo engano: quando me descobri confuso sobre qual rumo seguir voltei à casa materna, único espaço possível de guarida e compreensão.
Aos 23 anos me dei conta de que a morte materna era possível, apenas requeria lentidão… Foi quando me casei, finquei bandeira de independência e segui viagem. Mas bastou nascer a primeira filha para descobrir que o bicho "mãe" se transformara num espécime ainda mais vigoroso chamado "avó". Para quem ainda não viveu a experiência, avó é mãe em dose dupla…
Apesar de tudo continuei acreditando na tese da morte lenta e demorada, e aos poucos fui me sentindo mais distante e autônomo, mesmo que a intervalos regulares ela reaparecesse em minha vida desempenhando papéis importantes e únicos, papéis que somente ela poderia protagonizar… Mas o final dessa história, ao contrário do que eu sempre imaginei, foi ela quem definiu: quando menos esperava, ela decidiu morrer. Assim, sem mais, nem menos, sem pedir licença ou permissão, sem data marcada ou ocasião para despedida.
Ela simplesmente se foi, deixando a lição que mães são para sempre. Ao contrário do que sempre imaginei, são elas que decidem o quanto esta eternidade pode durar em vida, e o quanto fica relegado para o etéreo terreno da saudade…
"Escrevi essa crônica em 11 de março de 2008, um dia após a morte de Ignês Pelegi de Abreu, minha mãe. Naquela época eu não tive condições de ler o texto no ar, no que fui socorrido pelo meu amigo Irineu Toledo. Hoje, um ano após sua morte, repito essa crônica em homenagem não só a ela, como a todas as mães que habitam o céu."

Recebi via e-mail. Parabéns a todas as Mães!

Tricotando a vida

"A vida é como um tricô.Deus te dá a lã e as agulhasE te diz: Tricota o melhor que puder, um ponto de cada vez,Cada ponto é um dia na agulha do tempo.Depois de 12 carreiras de 30 ou 31 pontos,Terás 365 pontos,Em dez anos, cerca de 3650 pontos...Alguns são pelo direito, outros pelo avesso;;;Há pontos que se perdem...Mas que podemos recuperar...A lã que o bom Deus nos dáPara tricotar nossa existênciaÉ de todas as cores:Rosa como nossas alegrias, negra como nossos sofrimentos,Cinza como nossas dúvidas, verde como nossas esperanças,Vermelha como nossos amores, azul como nossos desejos,Branca como a fé que temos nele.Quantos pontos caberão no tricô de tua vida?Só Deus é quem sabe!
“Gastronomia é a arte de usar a comida para criar felicidade”
Krafft-EbbingMargarida Nogueira**

Adoro Cachorro!

Aos nossos filhos: aqueles a quem muito amamos

A filha dizia à Mãe como tudo ia errado. Ela não se saíra bem na prova de Matemática, ...O namorado resolveu terminar com ela e a sua melhor amiga estava de mudança para outra cidade.Em horas de amargura, a mãe sabia que poderia agradar a filha preparando-lhe um bolo. Naquele momento não foi diferente. Abraçou a filha e levou-a à cozinha, conseguindo arrancar da moça um sorriso sincero.Logo que a mãe separou os utensílios e ingredientes que usaria e os colocou na mesa, perguntou à filha:- Querida, quer um pedaço de bolo?- Mas já, mamãe? É claro que quero. Seus bolos são deliciosos...-Então está bem, respondeu a mãe. Tome um pouco desse óleo de cozinha!Assustada, a moça respondeu:- Credo, mãe! Que tal então comer uns ovos crus, filha?- Que nojo, Mãe!- Quer então um pouquinho de Farinha de Trigo ou Bicarbonato de Sódio?- Mãe, isso não presta! A Mãe então respondeu:- É verdade, todas essas coisas parecem ruins sozinhas, mas quando as colocamos juntas, na medida certa...Elas fazem um bolo delicioso!Deus trabalha do mesmo jeito. Às vezes a gente se pergunta por que Ele quis que nós passássemos por momentos difíceis, mas Deus sabeque quando Ele põe todas essas coisas na ordem exata, elas sempre nos farão bem.A gente só precisa confiar n'Ele e todas essas coisas ruins se tornarão algo fantástico! Deus é louco por você. Ele te manda flores em todas asPrimaveras...O nascer o Sol todas as manhãs...E sempre que você quiser conversar, Ele vai te ouvir!Ele pode viver em qualquer lugar do universo, e Ele escolheu o seu coração!
Encontrei aqui: http://sintonia106fm.blogspot.com/2008/03/lio-de-perseverana.html