Traçando Metas

Alguns dias atrás, pensei e repensei..., tenho que me organizar! E a área da minha vida, aquela que mais me incomoda é a financeira. Vou definir objetivos agora! É por aqui que vou começar.

Metas de curto prazo - dentro de 3 meses:

1. Asdesam - só o plano de saude e farmácia - R$ ..
2. Supermercado - só uma vez por semana
3. Energia para baixo
4. Nada de compras sem extrema necessidades
5. Iniciar uma atividade fisica diária

As de médio prazo - 6 meses

1. Colocar em dia a faculdade das meninas
2. Colocar em dia as prestações dos apartamentos
3. Sair para me divertir uma vez por semana
4. Trocar o piso da área da minha casa
5. Consertar o que está quebrado em casa (reparos domesticos)
6. pagar oque estiver pendente em taxas
7. Pintar a casa

De longo prazo - 1 ANO

1. Planejar uma viagem
2. Investir em um novo negócio ou sair do emprego
3. Voltar a escrever o meu livro

Porção magica - caldo caseiro

Põe bom nisso! Você só fica sabendo o quanto é melhor quando prepara em casa. Já postei sobre o assunto aqui, mas diante de novas fórmulas, tenho que compartilhar com você que as vezes me dá o prazer de uma visitinha rápida.

A receita não é minha, foi aqui que encontrei; aconselho porque é excelente!

 

"... Esta receita requer um processador de alimentos. Se você não tiver muita demanda, eu sugiro fazer a metade da receita. E para  fazer uma versão sem sal, congelar os legumes amassados ​​em pequenas quantidades - por exemplo, formas de gelo, logo após fazer processá-los. O sal poderá ser acrescentado em qualquer quantidade  mais tarde no processo de cozimento.

 150 g de alho-poró, em fatias e bem lavado
200g de erva-doce picada
200g, de cenoura bem limpa e picada
100 g de aipo  descascado e cortado
30g tomates secos
100g / cebolas descascadas
3 dentes de alho médios
250g de sal grão fino
40 g salsa lisa, levemente picado
60g de coentro picado, não muito fino

Colocar os primeiros quatro ingredientes em seu processador de alimentos e pulsar por  cerca de vinte vezes. Adicione os próximos quatro ingredientes e pulse novamente. Adicione o sal, pulsar um pouco mais. Em seguida, adicione a salsa e coentro. Pode ser necessário dar uma mexida de vez em quando porque alguns podem ficar no fundo e não serem picados adequadamente.
Você deve acabar com uma pasta, úmida. Mantenha 1/4 em um pote na geladeira para facilitar o acesso nos próximos dias, e congelar o restante (3/4) para o uso no mês seguinte. Por causa do sal que quase não se solidifica,  fica fácil pegar diretamente do freezer na hora do cozimento, colocando direto na panela  antes de ferver.
Comece usando uma colher de chá de caldo de carne por 1 xícara (250 ml) e ajuste de lá com base em sua preferência pessoal.
Faz cerca de 3 xicaras 1/2 .
Inspirado por The Cottage Rio Preserva Handbook por Pam Corbin. A edição dos EUA do River Cottage Preserva Manual estará disponível neste verão.

Tempo de preparação: 40 min

ONDE FOI PARAR O TEMPO QUE GANHAMOS?

Achei tão bom o texto...

Onde foi parar o tempo que ganhamos...

Havia mais terrenos baldios. E menos canais de televisão.
Leite vinha num saco. Ou então o leiteiro entregava em casa, em garrafas de vidro.
Cozinhava-se com banha de porco. Toda dona-de-casa tinha uma lata de banha debaixo da pia.
O barbeador era de metal, e a lâmina era trocada de vez em quando. Mas só a lâmina.
As casas tinham quintais. Os quintais tinham sempre uma laranjeira, ou uma pereira, ou um pessegueiro.
Comíamos fruta no pé.
Minha vó tinha fogão à lenha. E compotas caseiras abarrotando a despensa. E chimia de abóbora, e uvada, e pão de casa.
O café passava pelo coador de pano. As ruas cheiravam a café.
As lojas de discos vendiam long plays e fitas K7.
Supimpa era ter um três-em-um: toca-disco, toca-fita e rádio AM (não havia FM).
Os telefones tinham disco. Discava-se para alguém. Depois, punha-se o aparelho no gancho. Telefone tinha gancho. E fio.

Se o seu filho estivesse no quarto dele e você no seu escritório, você dava um berro pra chamar o guri, em vez de mandar um e-mail ou um recado pelo MSN.

Tudo era mais demorado, mais difícil, mais trabalhoso.

Então, por que hoje “engolimos” o almoço?
Então, por que estamos sempre atrasados?
Então, por que ninguém mais bota cadeiras na calçada?

Alguém pode me explicar onde foi parar o tempo que ganhamos?

Banheiro limpo! Eu mereço!

A dica abaixo, eu já procurava havia muito tempo: a água do condomínio onde moro é rica em calcário e aí..., o banheiro está horrivel! A ceramica está com uma cor feia, amarelada. Então, depois de muito esfregar, procurei no "São Google" e veja o que encontrei!
 Dica do site BBEL - é ótimo!

Borrife vinagre no box e nas paredes e deixe agir por uma hora. Umedeça e limpe com o auxílio de uma esponja. Caso necessário, reaplique e deixe por mais algumas horas. Umedeça e limpe novamente.

O vidro do box do chuveiro ou vidros de painéis de banheiras ficam foscos e esbranquiçados na parte de baixo. Isso acontece devido ao calcário da água e a gordura do corpo que vão grudando no vidro.

Para limpar, aqueça meia xícara de vinagre branco; passe com uma esponja e deixe secar; umedeça de novo com vinagre quente; passe uma esponja e depois um pano branco e limpo sem felpas.

Ainda não testei, mas se der certo mesmo, eu fotografo e posto aqui a prova. E você, tem alguma dica para o meu problema? Conta aí vai...

Um desafio de Economia

 Você que me visita deve estar pensando... - mas porque uma Abelha e uma Cesta de Vegetais? 

Depois de muito amargar com começos de mês deprimentes frente às despesas que não se encaixam na nossa receita, resolvemos unir forças e colocar para baixo os gastos. Idealizamos metas e vamos seguí-las com muita disciplina e vontade, sabemos que tudo nessa vida é possível quando existe essa palavra mágica - VONTADE.
Quanto as figuras, a Abelha  - COOPERAÇÃO, a Cesta - SAUDE, porque nada se faz sem as duas, vocês não acham?
O desafio é o seguinte: não deixar que as despesas com alimentação e combustível passem de alguns limites pre-estabelecidos, elaborados em um planejamento feito a partir de algumas reuniões familiares, os quais eu contarei aqui a proporção que forem sendo executados.
Se alguém tiver alguma opinião ou experiência já vivida que tenha dado certo, gostaria de trocar experiências.
Quero fazer desse desafio o meu melhor, com a alma e o coração direcionados para fazer acontecer o que mais desejo, união em torno de um bem comum. A vida é bela deve ser vivida em plenitude.


 Vou começar com 3 operações naturais e muito simples:

Saber para onde vai todo o dinheiro.
Saber para onde deveria ir.

Certificar-se de que ele vá para onde deve ir.

Cada dia me convenço mais de que o "feito em casa é melhor!"

Guerreiro

Todo guerreiro ja ficou com medo de entrar em combate.
Todo guerreiro já perdeu a fé no futuro.
Todo guerreiro já trilhou um caminho que não era dele.
Todo guerreiro já sofreu por bobagens.
Todo guerreiro já achou que não era guerreiro.
Todo guerreiro já falhou em suas obrigações.
Todo guerreiro já disse "SIM" quando queria dizer "NÃO".
Todo guerreiro já feriu alguém que amava.
Por isso é um guerreiro; porque passou por estes desafios, e não perdeu a esperança de ser melhor do que era."

Casa de Passarinho

Uma coisa que não concordo é aprisionar pássaros em gaiolas. Os pássaros são criaturas criadas para embelezar a vida, por isso o seu canto tão lindo nos faz muito bem! Fico triste quando tenho notícias de tráfico de animais, entre eles, os passaros, tão maltratados, apenas por um capricho idiota, porque se não existessem pessoas que compram, não existiria essa crueldade... Mas... apesar de não tê-los como animais de estimação, adoro a visita delas no meu jardim, no meu quintal. E essa semana, depois de uma agradável visita de uma Calopsita, estou pondo em prática um projeto que tenho desde muito tempo; uma casinha de passarinho. Muitos são os modelos prontos, mas eu gostaria de fazer essa casinha junto com meu neto, para despertar nele, o amor pela natureza e a importância da sua preservação.  Aqui você vai encontrar a minha escolhida e o seu passo a passo.  Quando estiver pronta, eu vou mostrar aqui ok? O site é ótimo e você vai encontrar mais idéias para sua casa ou sua vida. Alguém tem mais idéias como essa? Conta aí vai...